日本佐贺县有多町政府、论公立医院、国立循环器官病研究中心共同着手研究,通过持续摄取含有1073R-1乳酸菌的酸奶饮料,可以有效减少小学生和中学生患流感的概率。研究人员从2010年下半年到2011年春天,让约1900名犹大初的中小学生每天继续喝含有R-1乳酸菌的酸奶,调查学生的流感感染率,得出结论。
结果显示,论定小学生和中学生感染率分别为0.64%和0.31%,明显低于该县其他地区小学生4.37%、中学生2.57%的平均感染率。
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